Медоносы

Медоносы вокруг пасеки – типичные представители растительности средней полосы России.

Это травы: зверобой продырявленный, василек луговой, вероника дубравная, душица обыкновенная, кипрей узколистный, чабрец, лабазник обыкновенный, лабазник вязолистный, мордовник шароголовый, одуванчик лекарственный, подмаренник душистый, просвирник лесной, пустырник обыкновенный, татарник колючий, шалфей лекарственный, прострел луговой, осот, пустырник и др.

Дикорастущие кустарники: акация, малина, шиповник, вишня, спирея, калина.

Деревья: боярышник, рябина, различные виды кленов, липа, черемуха.

Практически все эти растения обладают лекарственными свойствами, повышающими лечебные свойства мёда.

Наши деды и прадеды, занимавшиеся пчеловодством, получали с них первоклассный полифлерный мёд.

Сейчас же, когда число пчеловодов возросло, размеры пасек значительно увеличились, а территорий не занятых сельскохозяйственными угодьями осталось мало, естественные медоносы не в состоянии удовлетворить потребности пасек в нектаре.

Большую часть мёда мы получаем с культур возделываемых человеком.

Это такие растения как синяк, донник, фацелия, эспарцет, гречиха, подсолнечник.

Медоносный конвейер у нас выглядит следующим образом:

апрель – ивовые(пыльца), мать и мачеха(пыльца);

май – ивовые, сады, клен татарский, клен канадский;

июнь – малина, эспарцет, синяк;

июль – синяк, фацелия, татарник, донник двулетний, в конце месяца зацветает подсолнечник;

август – подсолнечник, донник однолетний.

Культивируемые нами культуры обеспечивают основной медосбор, но именно благодаря постоянному фоновому присутствию дикорастущих медоносов, о которых шла речь выше собираемый нашими пчелами мёд имеет приятный аромат и множество вкусовых оттенков.